成都这个地方有一种独特的美食,那就是兔头,感觉没什么肉的地方,硬是让成都人吃出了花样。成都人也非常爱这一口,吃上一口就完全忘不了。来成都必定要尝试一番。成都那家兔头味道最好呢。
对于爱吃的成都人,兔头简直是生活必备,麻辣五香加上脸呗儿肉,好吃到不要要的,成都这最好吃的兔头,作为吃货的你都来过没有?
鸿运兔手撕烤兔
这家的手撕兔想必很多人都晓得,可以抽真空,带上飞机也可以哈,这家的兔头味道很好,不是很辣,可以尝试一下。
重点还是手撕兔,兔腿肉多,吃起来带劲儿,特别是很饿的时候来一个腿腿,烤的又干又香的,光是闻到味道都要流口水!
地址:人民西路143号(天府广场)
特色:手撕烤兔、麻辣兔头
双流老妈兔头
双流老妈兔头真的没话说,麻辣兔头吃起来绝对过瘾,天府君一般先吃舌头再吃脸呗儿肉,你们喃?
地址:青石桥北街3号
特色:麻辣兔头、五香兔头
红星兔丁
这个简直是从小的记忆,小的时候还只有过年过节的时候才有的吃,现在高兴了马上飞奔过且,老板“来半斤兔丁”!
这家的兔丁切的很小,所以非常入味,还有他家的肺片,也是我们重口味的爱啊,说起准备下班切买点儿了。
地址:武侯祠大街180附4号(近通祠街)
特色:红油兔丁、兔头、夫妻肺片
王妈手撕烤兔
玉林路除了小酒馆,就属这家手撕兔最多人光顾了,几乎每天都有好多人来排队买哦,烤的又干又香,简直不摆了!
还有他家的兔头,光是看到这些干海椒,就已经把持不住了哇,下班就买两个吃起走嘛。
地址:玉林街26号附26-27号(近玉林菜市场)
特色:28-85香辣烤兔、兔腿
嗨岛兔·特色手撕烤兔
这家烤兔没得前面的开的久,但是好评如潮啊,可能有一半都是这个小清新的装修风格,还有他家特色烤兔!
这家烤兔还要帮你撕了,再拌点儿花生,还有他家的冷吃兔,也是不能错过的美味哦!
地址: 海椒市街60号附28号(四川师大附中初中部)
特色:冷吃兔、兔头、烤兔
双流老妈兔头和尤兔头是成都两大招牌,分店也特别多,味道当然还是原店最好。
双流老妈兔头:虽然成都遍街都是打着双流老妈兔头的招牌,实际上正宗的双流老妈兔头只有一家店,地址在双流原老车站对面。双流老妈兔头,麻辣鲜香,肉质细腻,嘴辣心不辣。
尤兔头:尤兔头在都江堰人心目中的地位,犹如老妈兔头在成都人心目中的地位。尤兔头分五香、麻辣两味,卤制的兔头上包裹花生碎,特别香又好吃。
兔头的资深爱好者一定记得这对“姐妹花”,两家的地址都一样。总体来说,两家都好吃,碰上哪家有货就买那家,不会错。
吃兔头需要一定的技术,手与牙齿与舌头的完美配合,做到滴水不漏,方显出啃兔头的水准。吃完脸颊上的肉,手指一勾,兔舌头伸了出来,咬到嘴里,柔软中带着韧脆,那种安逸的感觉是无法用语词形容的。
听说以前吃兔头要用13种不同的工具才能吃出它的全部滋味,至于这些工具,很久也没多少人知道和使用了。因为现在吃兔头方便,成都做兔脑壳的行业和啃兔脑壳的人群由此及彼经久不衰,甚为迅猛发达,又在和谐中进行,但在外地人看来,这样的场面不免惊讶。
-
成渝高速成都收费站2月1日
成渝高速是成都的一个非常主要的交通干道,之前的成都收费站是四川...
-
咸宁三八妇女节免费景区有
咸宁在妇女节期间,也就是从明天开始会有优惠活动,但部分景区其实是...
-
元宵节可不可以放孔明灯,关
元宵佳节燃放孔明灯一直以来是被誉为一件非常浪漫的祈福事情,但是...
-
湖北襄阳有什么好玩的地方
贾玲的《你好李焕英》带火了襄阳这个景区,所以近期大家想要去襄阳...
-
苏州太湖西山岛赏油菜花攻
苏州太湖是一个非常出名的旅游景点,春天的太湖风景格外的吸引人,来...
-
贵州绿博园国际烟花节时间
贵州绿博园即将会举办一场盛大的烟花晚会,是非常令人期待的。此次...
-
西安城墙国际马拉松报名时
西安的城墙马拉松现在可以开始报名了,明天是最后一天的报名时间,所...
-
郑州元宵节哪里最热闹,元宵
在元宵佳节来临之际,郑州许多的公园都大家准备了许多元宵节活动,有...
-
厦门旅游年卡景点表,及办卡
厦门是一个旅游城市,所以来这里游玩的游客非常多,那么厦门的旅游年...
-
东莞春节烟花爆竹燃放点,各
烟花爆竹的燃放是新年非常喜庆的一件事情,热闹的美丽的烟花也会让...