夏天就要结束了,小伙伴们还有没有吃虾的吗?刚好趁着现在虾还在,可以去这些地方吃虾哟,大家可以仔细看看,有哪些不错的地方也可以推荐推荐,现在做法有很多,一定不要错过。
湖北武汉
武昌 · 小龙虾一条街
石牌岭路是武昌的“小龙虾一条街”。竹苑市场有好几个摊位,每次都人满为患。其中,小亮蒸虾最为著名。不过,在这里你可以看到许多同名的商店。你必须一路走到小路的尽头,才能成为“原来”的小亮。
汉口 · “刁角”寻味才痛快
武汉老城区的大街小巷里藏着许多民间美食。当地人把这种难找的地方叫做“刁角”。小摊吃的往往不是环境,“味道”才是最重要的。晚上去刁角找烤肉和小龙虾。生活应该像汉口人说的那样“蛮有味”。
“过早户部巷、宵夜吉庆街”,池莉的《生活秀》让吉庆街成为武汉的名片。整修后,吉庆街白天冷清而安静。只有夜幕降临时,龙虾、烧烤和火锅摊才开始向街道中心蔓延。洪亮的声音总是夹杂着江湖艺术家的歌声和曲调。
如果你想感受武汉的小吃文化,一定要去万松园的雪松路,那里聚集着十几家小龙虾餐馆。凌晨时分,等候座位的人挤到马路了,导致无法通行的出租车司机按喇叭。柏油路的鞋底有点粘,这是夜宵留下的痕迹。
抓虾溯源 · 潜江
在武汉开往荆州、宜昌的列车上,可以看到湖北省的一个县级市潜江。
点几斤油焖大虾,配上当季的冰镇毛豆,喝二两白酒或几瓶啤酒,是湖北夏天消暑的最佳方式。小龙虾是上世纪90年代初才来到湖北人餐桌上的,在近20年龙虾品牌的激烈竞争中,潜江的“五七油焖大虾”赢得了市场,成为湖北夏天随处可见的招牌。
除了常见的油焖大虾、卤虾、蒜茸蒸虾外,各家餐馆也在相互竞争。甚至还有菠萝虾、榴莲虾、芒果虾等罕见的食用方法。油焖大虾的制作是来自于五七油田的所在地广华。现在它已经被认为是最典型的湖北菜之一。
在吃虾季的周末,汉宜高铁潜江站几乎成为终点站。虽然这里的大虾和湖北其他地方的虾没什么不同,但似乎到了原处,你会觉得更加美味。
江苏盱眙
盱眙虽有朱洪武的祖陵,但仍不为人所知,被误称为“于台”。然而,由于“吃货对小龙虾的喜爱,一年一度的龙虾节使盱眙的知名度大大提高。原产于北美、由日本引入中国的小龙虾,在盱眙做得很好。
盱盱眙除了那些可以提供小龙虾的餐厅外,还有几家知名的龙虾连锁企业。比如国贸附近的杨四龙虾、龙城新天地的阿兵龙虾和於氏龙虾。
龙虾口味最悠久的就是十三香的。据说它是由几十种中草药制成的。然而,最新流行还是清淡一些的蒜蓉龙虾。此外,还有很多口味可供选择,如香辣、麻辣、干煸、清水等。
安徽合肥
这真是一个非常小众的旅游目的地。如果你告诉当地人你要去合肥旅游,他们可能会投下一副不解的表情。这是一个求学的城市,也是一个出差的地方,但它总是与旅行没有密切的联系。即使把包拯和李鸿章这两位历史名人搬出去,他们的吸引力和说服力还是会下降。但不要低估这座城市朴素的实用主义。“科学”是合肥的另一个关键词。在合肥稍作休息,感受城市的活力和小龙虾的魅力!
合肥的小龙虾闻名全国。虽然你觉得龙虾节下大约取消了,但你现在不妨去合肥试试。宁国路至罍街段是合肥著名的小龙虾街。此外,位于市中心的宿州路可以作为市中心的美食聚集地,尤其是在寿春路与长江路中间的路段,这里有许多人气旺盛、历史悠久的总店。
湖南长沙
来长沙旅游的人第一次会很快被这里的活力所感染。人们对湘菜的热情从未消退。历时五年重开的省博物馆里总是排着长队。商业街或者是夜宵摊可能会有去湖南卫视录制节目的明星,而歌厅、足浴店和酒吧里总是挤满了人。
如果说“长沙人一年吃小龙虾的数量相当于岳麓山”是很难证明的戏言。但是站在城市里,打开地图,输入“小龙虾”几个字,就能感受到城市对小龙虾的热情。小龙虾配上酱汁和一碗粉,尽情享受这火热的夏夜吧!
其他美食
少食多餐在长沙尤其有用,没有其他原因,最主要是如果你在吃饭的时候毫无保留地吃,各种小吃街一定会让你后悔。这些小吃街通常在午夜达到高潮,凌晨三四点关门。最著名的小吃街是坡子街,它有着百年的历史,是长沙商业文明的发祥地。现在它和三王街构成了T字型区域,这里集中了长沙熟悉的老字号。
离坡子街不远的太平老街更受年轻人欢迎。周末或节假日人很多。看看老长沙香肠和东瓜山香肠的区别吧。
晚上10点,商店关门后,又是另一番景象——各式小推车排列在街道两旁,可以称之为深夜小吃集市。
不得不提到东瓜山和文庙坪,这是当地人所熟知的。前者有当地餐馆的传奇——靠摆摊发财的东瓜山香肠,招牌是以热卤为招牌的丹丹热卤,还有以湘西小川的盟重烧烤,值得一试;后者以各种清爽低热量的凉菜为主,十余种可选,紧靠长郡中学。
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